Tea and Coffee और हेल्दी ईटिंग हैबिट्स के लिए आवश्यक टिप्स

Tea and Coffee

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हेल्दी ईटिंग हैबिट्स को प्रमोट करने के लिए आईसीएमआर (ICMR) ने नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के लिए कुछ गाइडलाइन्स जारी की हैं।

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जिसमे चाय और कॉफी का सेवन करने वाले लोगों के लिए भी बहुत सी जरूरी बातें शामिल की गई हैं। जो आपकी हेल्दी बॉडी के लिए बहुत जरुरी हैं।

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ICMR के शोधकर्ताओं का मानना हैं की चाय और कॉफी में कैफीन होता हैं। और यह एक ऐसा यौगिक हैं, जो आपकी केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता हैं।

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बिना दूध वाली चाय पीने से स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। जिनमे ब्लड सर्कुलेशन में सुधार, धमनी रोग और कैंसर जैसी स्थितियों का कम जोखिम शामिल हैं।

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मेडिकल बॉडी ICMR चाय-कॉफी भोजन से 1 घंटा पहले और 1 घंटा बाद पीने की सलाह देते हैं। इसका कारण इन पेय पदार्थों में टैनिन की मौजूदगी होती हैं।

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जो शरीर में आयरन के अवशोषण को रोक सकता हैं। और इससे संभावित रूप से आयरन की कमी और एनीमिया जैसी स्थितियां भी पैदा हो सकती हैं।

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150 मिलीलीटर कप ब्रू कॉफी में 80 से 120 मिलीग्राम जबकि इंस्टेंट कॉफी में 50 से 65 मिलीग्राम और चाय में लगभग 30 से 65 मिलीग्राम कैफीन होता हैं।

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चाय और कॉफी के सेवन को कंट्रोल करने के साथ ही ICMR तेल, चीनी और नमक के सेवन को भी सीमित करने की वकालत करते हैं।

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