जानिए बादाम को भिगोकर नहीं खाने के 4 नुकसान

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बादाम सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। और साथ ही इनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भी होते हैं।

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जो शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं। और लेकिन क्या आप जानते हैं की बादाम को भिगोकर खाने से इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं।

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बादाम को रात भर पानी में भिगोकर खाना चाहिए जिससे कई पोषक तत्वों को पचाना और अब्जॉर्ब करना बहुत आसान हो जाता हैं।

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इसके अलावा, भिगोने से बादाम का स्वाद भी नरम और थोड़ा मीठा हो जाता हैं। और बादाम को भिगोकर न खाने से होने वाले 4 बड़े नुकसान के बारे में।

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बादाम में मौजूद फाइबर पाचन के लिए अच्छा होता हैं। और जब आप बादाम को बिना भिगोए खाते हैं। तो यह पाचन तंत्र में कठिनाई पैदा कर सकता हैं।

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जिससे पेट फूलना, गैस और कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। और कुछ पोषक तत्व, जैसे फाइटिक एसिड, शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित नहीं होते हैं।

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जब आप बादाम को भिगोकर कहते हैं, तो इसका फाइटिक एसिड टूट जाता हैं। और जिससे शरीर पोषक तत्वों को अच्छे तरीके से अवशोषित कर पाता हैं।

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बादाम कठोर होते हैं और इन्हें चबाना मुश्किल हो सकता हैं। और आप बादाम को बिना भिगोए खाते हैं। तो इससे आपके दांतों को नुकसान हो सकता हैं।

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